Nấm lim xanh ngâm mật ong và những công dụng bất ngờ

Có rất nhiều cách dùng nấm lim xanh làm thuốc như; đun uống, tán bột, ngâm rượu, hãm trà…. Đây là những cách dùng nấm lim xanh phổ biến nhất hiện nay bởi nó rất đơn giản, dễ thực hiện, tiện lợi cho người dùng.

Có một cách dùng nấm lim xanh cũng rất tiện lợi, lại phát huy tối đa dược tính trong nấm đó là cách dùng nấm lim xanh ngâm mật ong làm thuốc. Đây là các dùng không mới, nhưng rất ít người biết mẹo đơn giản này, bài viết này caythuoc.org xin giới thiệu tới các bạn.

Công dụng của nấm lim xanh ngâm mật ong

Theo kinh nghiệm dân gian mật ong và nấm lim xanh đều là những vị thuốc rất quý, được coi là những đặc sản núi rừng. Cũng theo dân gian mật ong ngoài công dụng bồi bổ ra, còn có tác dụng giảm lão hóa, chống viêm kháng khuẩn, phòng ngừa bệnh. Nấm lim xanh với hàng loạt những công dụng quý, có thể kể đến những tác dụng chính như; phòng và hỗ trợ điều trị bệnh ung thư, các bệnh về chức năng gan và công dụng bồi bổ sức khỏe.

Theo dân gian, nấm lim xanh và mật ong không hề kỵ nhau, bởi vậy dùng nấm lim ngâm mật ong ngoài giảm vị đắng của nấm còn cho ta được một bài thuốc đa công dụng với những tác dụng chính như sau:

• Hỗ trợ điều trị ung thư
• Các bệnh về gan như: Xơ gan, viêm gan b, men gan cao
• Điều trị ho, viêm họng
• Viêm dạ dày
• Viêm đại tràng
• Tăng cường tiêu hóa và hấp thu
• Suy nhược cơ thể
• Dưỡng da, giảm lão hóa
• Phòng bệnh, tăng cường đề kháng

Tham khảo: Nấm lim xanh điều trị bệnh gan, ung thư và kéo dài tuổi thọ

Nấm lim xanh loại 1

Cách dùng nấm lim xanh ngâm mật ong

Có nhiều cách dùng nấm linh chi ngâm mật ong, dưới đây là ba cách làm đơn giản nhất cho bạn (1).

1. Ngâm bột lim xanh với mật ong

• Chuẩn bị: 2 thìa cà phê đầy bột lim xanh tán mịn, 2 thìa canh mật ong
• Cách làm: Lấy 2 thìa cà phê bột nấm chộn đều với mật ong, sử dụng trong ngày. Ăn ngày nào các bạn mới làm ngày đó, hoặc có thể làm một lần để ăn trong 2 ngày, không làm nhiều để lâu rất dễ bị hư,mốc.

2. Chế cao nấm lim xanh ngâm mật ong

• Chuẩn bị: 1kg nấm lim xanh khô đã rửa sạch phơi khô, mật ong 300ml, 01 nồi đun và nước sạch, 01 lọ thủy tinh miệng rộng khoảng 1 lít.
• Cách làm: Nấm thái mỏng, nấu thành dạng cao lỏng sền sệt (1kg nấm nấu được khoảng 80g cao lỏng). Lấy nước cao này ngâm với 300g mật ong. Khuấy đều cho nước cao hòa chung với mật ong, rồi ngâm trong khoảng 3 ngày là dùng được. Tham khảo cách nấu cao lỏng tại đây (2)
• Cách dùng: Lượng cao nấm linh chi ngâm mật ong nên dùng dần hàng ngày. Dùng xong nên để trong ngăn mát tủ lạnh để tránh bị mốc, hỏng. Không nên để quá lâu, chỉ nên dùng trong thời gian tối đa khoảng 6 tháng để tránh mốc, hỏng.

2. Nấm lim xanh, mật ong ngâm rượu

• Chuẩn bị: Nấm lim xanh nguyên cây khô 1kg, mật ong 300ml, rượu gạo loại rượu quê men chuẩn 5 lít, bình thủy tinh loại miệng rộng 10 lít.
• Cách làm: Nấm lim xanh rửa sạch phơi khô, bỏ nấm và đổ mật ong vào bình, rót rượu vào bình sao cho ngập hết nấm và mật ong. Đậy nắp bình và ngâm trong thời khoang khoảng 1 tháng trở lên (Rượu ngâm càng lâu càng ngon).
• Cách dùng: Rượu lim xanh mật ong uống hàng ngày, mỗi ngày nên uống khoảng 2 ly nhỏ trong mỗi bữa ăn. Rượu có vị ngọt nhẹ, hơi đắng lẫn mùi thơm của nấm và mật sẽ khiến cho ta có rất nhiều cảm xúc.

Mật ong rừng

Những điều lưu ý

• Khi sử dụng cần lưu ý lựa chọn nấm và mật, nên chọn nấm rừng để cho hiệu quả cao nhất. Tham khảo: Cách phân biệt nấm lim xanh rừng với nấm lim xanh trồng
• Mật ong chọn loại mật thật nếu mua được mật rừng là tốt nhất; nếu không mua được mật rừng có thể dùng mật ong nuôi nhưng phải là mật hoa, không dùng mật lấy bằng cách cho ong ăn đường. Tham khảo: Mật ong và kinh nghiệm chưa từng được kể từ 1 lương y Hòa Bình