Những công dụng quý của quả vải và hạt vải (lệ chi)
Tự bao giờ, nghe tiếng tu hú kêu, người ta nghĩ ngay đến mùa vải chín. Thật vậy, lời tập đọc ê a theo nhịp thước bảng ngày xưa lại...
Các bài thuốc từ quả nho khô và quả nho tươi
Trong một lần đi ngang Ninh Thuận, tôi may mắn được ghé vườn nho để ăn những trái nho ngọt ngào và uống một ly mật nho pha chanh còn...
Me và những bài thuốc cổ truyền từ cây me và trái me
Bên cạnh chanh, me là một trong những gia vị phổ biến trên toàn thế giới. Mặc dù cùng vị chua nhưng trong nhiều món ăn, chanh không thể thay...
Dưa hấu và công dụng tuyệt vời từ những bộ phận bỏ đi trên cây dưa hấu
Phụ nữ miền Tây lục tỉnh không ai lạ gì câu ca dao:“Mẹ mong gả thiếp về vườnĂn bông bí luộc, dưa hường nấu canh“.Thật vậy, câu ca dao đã...
Quả dưa chuột (dưa leo) giúp thanh nhiệt, giảm cân và điều trị Gút
Từ trước công nguyên, dưa chuột đã được Trương Khiên – người tiên phong tìm ra con đường Tơ lụa – đem về Trung Hoa sau chuyến đi Tây Vực...
Công dụng của nước 5 loại đậu và các bài thuốc dân gian
Vào mùa hè oi bức hay những lúc chuyển mùa, cơ thể chúng ta rất dễ bị cảm. Theo kinh nghiệm dân gian ở quê tôi, có thể dùng nước...
Mẫu đơn bì vị thuốc điều trị nhiễm trùng máu, xơ gan cổ trướng, quai bị
Nói đến mẫu đơn – loài hoa được mệnh danh là “quốc sắc thiên hương” thì phải kể đến tuyệt tác của nhà thơ Lưu Vũ Tích thời Đường:“Ngoài sân...
Dứa thơm, hương sắc trong ẩm thực và các bài thuốc dân gian từ cây dứa
“Đúc lá dứa có đứa ú ìĐúc bánh mì có đứa ăn nemĐúc cà rem có đứa chết thèm…“Đó là bài đồng dao mà lũ trẻ chúng tôi trước đây...
Hoa quỳnh điều trị xuất huyết tử cung, các chứng ho và lao phổi
Nếu không phải hoa quỳnh thì hoa nào mới là loài hoa thơ mộng nhất nhỉ! Hoa nở về đêm, thơm mát, trắng trong trong phút chốc đó, rồi cũng...
Hẹ, hạt hẹ và bài thuốc tăng cường sinh lý, bổ thận tráng dương từ cây hẹ
Sau hai mươi năm gặp lại bạn thân, Đỗ Phủ, nhà thơ được ca tụng là “thi thánh” của Trung Hoa đã cùng bạn cũ hái cây hẹ trong đêm...